成都CAFA國際侍酒師一級課程培訓(xùn)認(rèn)證
- 地點(diǎn)：成都
- 時間：2021年4月17日
- 費(fèi)用：1280元/人
- 報名：CAFA
初識侍酒師——葡萄酒商務(wù)社交禮儀課程
隨著國內(nèi)葡萄酒市場的興起及人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，無論是日常生活還是商務(wù)社交活動，葡萄酒的出現(xiàn)已經(jīng)變得越來越頻繁，有人曾戲稱：“葡萄酒已經(jīng)成為世界第二語言”。所以無論是生活質(zhì)量的提升還是商務(wù)社交的需求，人人都該儲備一些葡萄酒的常識、葡萄酒品鑒的技巧及西餐的商務(wù)禮儀。CAFA SOMMELIER侍酒師國際認(rèn)證1級課程，為愛酒人士打開一扇通往葡萄酒廣袤世界的大門，為學(xué)員解決生活中的葡萄酒應(yīng)用場景。
通過CAFA SOMMELIER侍酒師國際認(rèn)證1級課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將了解葡萄酒的基礎(chǔ)知識；具備通過品鑒來初步判斷葡萄酒風(fēng)格及品質(zhì)的能力；了解法式餐桌文化及禮儀；掌握侍酒師的基礎(chǔ)操作藝術(shù)；具備對中餐及葡萄酒進(jìn)行分析和搭配的基本能力。
課程微劇透
7個小時，怎么會只有干巴巴的理論講解？我們將從看，到品，到手把手教會你怎么樣享受細(xì)節(jié)帶來的美好。隨著餐飲服務(wù)的越來越專業(yè)，我們該如何享受生活中的專業(yè)服務(wù)帶來的樂趣呢？前面的一排杯子，我該先喝哪一個？餐具這么多，確定不是用來打架的？電視劇里，餐飲禮儀文化越來越深再不學(xué)習(xí)，不僅常識不夠，電視都快看不懂了！復(fù)古潮流，正慢慢影響全行業(yè)，一套完整的法餐禮儀，百分百掌握，讓我們從一日三餐的精致細(xì)節(jié)來認(rèn)識侍酒師這個職業(yè)。
課程亮點(diǎn)
學(xué)院國際認(rèn)證，高度認(rèn)可 培訓(xùn)師資強(qiáng)大，專業(yè)教學(xué) 課程內(nèi)容涵蓋廣泛，實(shí)用性強(qiáng) 教學(xué)模式層層遞進(jìn)，深入淺出。當(dāng)我們學(xué)會了品酒，看酒標(biāo)，以及藝術(shù)開瓶，再來點(diǎn)實(shí)際的，怎么讓我們的葡萄酒更好喝。吃喝不分家，一瓶特點(diǎn)鮮明的葡萄酒，必然要配上一桌美味佳肴，才能相得益彰。從此不再只有紅酒配紅肉，白酒配白肉，而是在細(xì)節(jié)處顯示出我們的精致。
品鑒酒款
在此課程中，你將品鑒課程中介紹到的 不同類型的葡萄酒。干白？干紅? 桃紅？甜白？Vin Blanc 、Vin Rouge、Vin Rosé、Vin Effervescent、Vin Doux讓你課堂上知識學(xué)得，課程品酒酒款總計(jì)10款總價值3200元。
課程安排
課程時間：4月17日
培訓(xùn)對象：葡萄酒愛好者，需要侍酒師專業(yè)培訓(xùn)的業(yè)內(nèi)人士
名額限制：12人 品鑒酒款：10款
考試說明：中文試題，考試時間為45分鐘，40道選擇題答對60%的試題為及格
課程費(fèi)用 ：1280 RMB/人 (含報名費(fèi)、教材、培訓(xùn)費(fèi)、考試費(fèi)及證書費(fèi))
課堂用具：國際ISO品酒杯、法國酒鼻子、專業(yè)侍酒師刀、恒溫酒柜