6月2日，來自全國(guó)各地星級(jí)酒店和高端酒水專賣店的100名侍酒師結(jié)束了3天的產(chǎn)區(qū)游學(xué)行程，活動(dòng)采取“學(xué)習(xí)+旅行”的方式，讓侍酒師體驗(yàn)寧夏葡萄酒的獨(dú)特魅力，同時(shí)也讓每一名侍酒師成為寧夏產(chǎn)區(qū)的代言人和推廣者。

此次活動(dòng)由亞洲侍酒師學(xué)會(huì)和寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主辦，寧夏國(guó)際葡萄酒交易博覽中心及寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院承辦。培訓(xùn)期間，學(xué)員們走進(jìn)葡萄園學(xué)習(xí)葡萄種植、田間管理技術(shù)；參觀風(fēng)格迥異的酒莊，了解葡萄發(fā)酵、灌裝、流水線包裝全流程；品鑒不同風(fēng)格的葡萄酒，感受寧夏葡萄酒的風(fēng)土特色；結(jié)合《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒初階教程》，了解寧夏葡萄酒文化歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等情況。

寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)充分認(rèn)識(shí)到侍酒師行業(yè)對(duì)提升寧夏賀蘭山東梵葡萄酒產(chǎn)區(qū)的品牌影響力、拓寬寧夏葡萄酒銷售渠道的重要性，目前已連續(xù)支持亞洲侍酒師學(xué)會(huì)在寧夏舉辦了6屆“中國(guó)青年侍酒師團(tuán)隊(duì)大賽”，并聘請(qǐng)這些青年侍酒師作為“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)推廣大使”，逐步形成了“想成為優(yōu)秀的侍酒師就必須要到賀蘭山東麓打卡”的行業(yè)傳統(tǒng)。

許多侍酒師從開始關(guān)注寧夏葡萄酒逐步成為寧夏葡萄酒的愛好者和產(chǎn)區(qū)品牌的宣傳者，在他們供職的星級(jí)酒店、高檔餐廳、高端酒水專賣店里展銷的寧夏葡萄酒越來越多，賀蘭山東麓葡萄酒的美譽(yù)度也越來越好，侍酒師在促進(jìn)寧夏葡萄酒品牌推廣方面成效顯著。