識酒網(wǎng)整理紅酒與美食的搭配資訊，近日內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海市農(nóng)牧局實(shí)施了烏海葡萄地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，將帶有烏海葡萄標(biāo)識的防偽簽掛在生長期的每一串烏海葡萄上，實(shí)現(xiàn)了葡萄防偽、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息可追溯。

據(jù)介紹，目前已有95萬個內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海葡萄防偽簽發(fā)放到烏海市云飛農(nóng)業(yè)種養(yǎng)科技有限公司、內(nèi)蒙古陽光田宇葡萄釀酒有限公司、內(nèi)蒙古吉奧尼葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司、烏海市田野農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司、烏海市鑫雙豐農(nóng)業(yè)科技有限公司5家烏海葡萄地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品示范基地。待到成熟時，這里的鮮食葡萄將全部掛簽上市銷售。

內(nèi)蒙古自治區(qū)烏達(dá)區(qū)一葡萄種植園負(fù)責(zé)人潘玉琴告訴記者，在葡萄生長期就會掛上防偽簽，等到葡萄長大成熟時，防偽簽就會“藏”在這串葡萄里，快吃完時才能取出整個防偽簽，掃一掃防偽簽上種植園的專屬二維碼，可以看到葡萄的種植過程，這樣，可以有效防止假的掛簽烏海葡萄銷售。