山東葡萄與葡萄酒協(xié)會三屆四次理事會
2014年是葡萄酒、果露酒、黃酒產(chǎn)業(yè)不平凡的一年。山東省葡萄酒、果露酒、黃酒產(chǎn)業(yè)在新的形勢下,各企業(yè)積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式、完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),調(diào)整市場競爭戰(zhàn)略,克服了各種困難、矛盾,整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢。

為進(jìn)一步推動全省葡萄酒、果露酒、黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),增強競爭力,山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會三屆四次理事(擴大)會議暨評委年會,將圍繞“產(chǎn)區(qū)、酒莊、產(chǎn)品”品牌建設(shè)主題,進(jìn)一步集成大家的智慧,形成共識,研究具體措施,發(fā)揮行業(yè)專業(yè)協(xié)會功能作用,引導(dǎo)全行業(yè)進(jìn)一步與國際接軌。這將是增強行業(yè)信心的一次盛會。
本次會議主要內(nèi)容包括:理事(擴大)會議、創(chuàng)新與發(fā)展論壇暨技術(shù)交流會、國際名酒品鑒會三部分。
會議將表彰2014年度先進(jìn)個人、先進(jìn)單位,討論確定2015年協(xié)會重點工作,研究有關(guān)產(chǎn)區(qū)分級、酒莊旅游、成立協(xié)會專家委員會、品酒師教材編著、年度釀酒師獎、增補協(xié)會副秘書長等有關(guān)問題。
會議邀請了省內(nèi)外部分知名專家和意大利葡萄釀酒設(shè)備及輔料協(xié)會會長大秦·馬里奧先生等作有關(guān)“產(chǎn)區(qū)分級”、“產(chǎn)區(qū)標(biāo)志產(chǎn)品培育”、“酒莊定位”、“進(jìn)口酒對國產(chǎn)酒的啟示”、“葡萄酒釀造輔料”等專題演講;會議還安排了在科研、生產(chǎn)一線有經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員就“起泡酒”、“甜酒”等產(chǎn)品生產(chǎn),以及“魯中南山區(qū)釀酒葡萄栽培及釀酒特性”進(jìn)行技術(shù)交流。
會議收集了國際多個著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)、名莊名酒,如雷司令、長相思、西拉子等8款標(biāo)志性葡萄酒和露酒、黃酒名品,聘請專家講授有關(guān)著名產(chǎn)區(qū)、品鑒名酒。這是一次拓寬我省品酒委員的視野、提升品評水平的評委年會。從葡萄酒的芳醇中感受國際名酒的魅力和葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來;思考培育山東名區(qū)、名莊、名酒。
本次理事擴大會議參會人員除協(xié)會常務(wù)理事、理事、會員單位外,將邀請省民政廳、省經(jīng)信委、省輕工業(yè)協(xié)會、省食藥監(jiān)局等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加。
兄弟省部分協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)及配套產(chǎn)業(yè)部分企業(yè)代表也將參加本次會議。
作為本次會議的承辦單位---山東省葡萄研究院專門整修了學(xué)術(shù)報告廳、建設(shè)了新的品酒室,迎接各位領(lǐng)導(dǎo)、專家和各位代表的到來。
這將是山東葡萄酒、果露酒、黃酒業(yè)的年度盛會。
來源:山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會
