燒烤設(shè)備的種類
燒烤設(shè)備,是做燒烤食品的各種食品機(jī)械設(shè)備的統(tǒng)稱。常見(jiàn)的燒烤設(shè)備有電烤箱、烤鴨爐、羊肉串烤箱、燒烤多功能車、土耳其烤肉機(jī)、無(wú)煙燒烤機(jī)烤鳥(niǎo)蛋機(jī)等。市面上常見(jiàn)的燒烤設(shè)備就是燒烤爐,燒烤爐分為3種,碳烤爐、氣烤爐和電烤爐,其中氣烤爐和電烤爐以無(wú)油煙、對(duì)產(chǎn)品備受歡迎。下面為大家介紹一下燒烤設(shè)備的種類。
燒烤爐分為3種,碳烤爐、氣烤爐和電烤爐 ,其中氣烤爐和電烤爐以無(wú)油煙、對(duì)產(chǎn)品備受歡迎。市面上常見(jiàn)的燒烤爐種類有蘋果爐、長(zhǎng)方爐、輕便爐等等。蘋果爐外形討巧,圓圓的輪廓,容量超大,一般里面用兩層置網(wǎng)分隔,可以分別用來(lái)燜和重,而且有輪子和把手,便于在燒烤過(guò)程中隨意變換位置,盡顯主人的細(xì)膩周到。但蘋果爐的架子不可調(diào)高度,個(gè)高或個(gè)矮者都不太容易找到舒服的燒烤姿勢(shì)。長(zhǎng)方爐橫面寬,方便幾個(gè)人同時(shí)
操作,營(yíng)造出其樂(lè)融融的氛圍,兩側(cè)伸展出的木架還可以放些盤子和食物,減少往來(lái)奔波。如果不想占用太多空間,那種造型精巧的輕便爐也是不錯(cuò)的選擇,“紅客”、探路者 等晶牌都有這種爐子。該爐的優(yōu)點(diǎn)是燒烤架高低可調(diào),便于控制火力,便宜,100元以內(nèi)。而氣烤爐和電烤爐相對(duì)貴些。
以上就是為大家介紹的燒烤設(shè)備的分類,希望對(duì)大家有幫助,有對(duì)燒烤設(shè)備有需求的朋友們記得和我們聯(lián)系。