培育山東葡萄酒品牌建設(shè)國產(chǎn)紅酒文化
會議認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)下行壓力、進(jìn)口酒強(qiáng)勁進(jìn)入中國市場和 國內(nèi)兄弟省區(qū)政府重視葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展等現(xiàn)實(shí)狀況是我省葡萄酒行業(yè)發(fā)展面臨的問題,也是我省葡萄酒行業(yè)發(fā)展的動力和契機(jī),全行業(yè)要立足山東葡萄酒、果露酒、黃酒產(chǎn)業(yè)實(shí)際,認(rèn)真貫徹十八大及三中、四中、五中全會精神和省委十屆十三次會議精神,按照中央、國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的總體要求,發(fā)揮市場決定、企業(yè)主體、政府支持推動、社會組織參與作用,依靠創(chuàng)新驅(qū)動,以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式(由外延擴(kuò)張向內(nèi)涵集約型轉(zhuǎn)變、由規(guī)模速度型向質(zhì)量效率型轉(zhuǎn)變)為主線,以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整(增品種、提品質(zhì))為主題,以增強(qiáng)企業(yè)(自主品牌)競爭力、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),圍繞葡萄栽培良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合,釀酒生產(chǎn)信息化融合,葡萄酒等飲料酒產(chǎn)品品質(zhì)提升、風(fēng)格特征凸顯,消費(fèi)文化和營銷模式創(chuàng)新,集成社會資源,保持山東葡萄酒產(chǎn)業(yè)全國領(lǐng)先水平。

會議確定了今后協(xié)會的工作方針和主要任務(wù),會議指出,第四屆理事會期間,應(yīng)繼續(xù)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)總要求,圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),引導(dǎo)全行業(yè)系統(tǒng)開展科技、文化創(chuàng)新活動。主動轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,合理引導(dǎo)產(chǎn)區(qū)與企業(yè)分布,大力發(fā)展葡萄酒莊園,推進(jìn)葡萄資源綜合利用,延伸葡萄產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)新葡萄酒莊園文化旅游。繼續(xù)深化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)產(chǎn)區(qū)劃分與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)建設(shè)。創(chuàng)新葡萄酒消費(fèi)文化和營銷模式,注重自主品牌培育,提振自主品牌消費(fèi)信心。
會議強(qiáng)調(diào),全行業(yè)共同凝聚社會共識,組織社會資源,培育山東葡萄酒品牌。大力開展葡萄酒文化建設(shè)與宣傳推廣,引導(dǎo)地產(chǎn)葡萄酒的消費(fèi)。進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)會自身建設(shè),增強(qiáng)服務(wù)能力和服務(wù)動力。
來源:山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會