蘭澤酒莊西班牙里奧哈一級名莊膜拜酒莊
蘭澤酒莊是西班牙知名的膜拜酒莊
里奧哈產(chǎn)區(qū)的蘭澤酒莊是德莫集團(tuán)最具代表性的酒莊。被譽(yù)為西班牙的“羅曼尼康帝”,還被評為里奧哈一級名莊!酒莊最高端酒款——蘭澤碧塔斯(Las Beatas)旗艦單一園干紅曾斬獲薩克林(James Suckling) 100 分和帕克團(tuán)隊(Robert Parker)100 分,成為新一代的酒王,絲毫不遜于西班牙傳統(tǒng)派酒王貝加西西里亞(Vega Sicilia)。

蘭澤酒莊(Bodega Lanzaga)創(chuàng)立
這家酒莊是大型酒業(yè)集團(tuán)德莫 · 羅德瑞茲葡萄酒公司名下的酒莊,被譽(yù)為“西班牙羅曼尼康帝”。說起蘭澤酒莊,不得不說起這位可能是西方釀酒界“顏值第一”的釀酒師——德莫 · 羅德瑞茲(Telmo Rodriguez)。他來自于西班牙著名釀酒世家赫美尤麗(Remelluri), 1994 年離開家族的酒莊出去創(chuàng)業(yè),創(chuàng)建了著名的德莫 · 羅德瑞茲西班牙葡萄酒公司。由于他釀造的葡萄酒,屢屢拿下國際權(quán)威酒評家高分好評,許多西班牙酒莊競相邀請他擔(dān)任釀酒顧問。就這樣,他在西班牙的地位就相當(dāng)于法國釀酒宗師米歇爾 · 羅蘭(Michel Rolland)。

蘭澤酒莊風(fēng)土和釀酒
蘭澤酒莊將葡萄栽培成灌木形狀,使得葡萄樹修枝剪葉、葡萄采收統(tǒng)統(tǒng)只能由人工來完成,而且種植密度非常低,產(chǎn)量也少的可憐。不僅如此,還采用了與羅曼尼康帝一樣,不惜工本的生物動力法。羅曼尼康帝1.8公頃的葡萄園年產(chǎn)量5,500瓶,蘭澤最高端酒1.9公頃葡萄園年產(chǎn)量只有 1,500 瓶。世界之大,能釀出羅曼尼康帝的葡萄園也只有1.8公頃,這就是風(fēng)土的力量。蘭澤酒莊在里奧哈阿爾維薩精選了一些優(yōu)質(zhì)葡萄園來打造葡萄酒,最頂級的一款酒葡萄園總共也只有區(qū)區(qū)1.9公頃。

蘭澤酒莊榮獲最高等級一級莊
2015年,葡萄酒大師、國際權(quán)威酒評家蒂姆 · 阿特金(Tim Atkin)效仿波爾多(Bordeaux)1855 年分級發(fā)表了一份里奧哈分級(Classification of Rioja),將里奧哈主要酒莊分 5個等級。里奧哈分級評選出里奧哈最頂級的61個酒莊,并將這61個酒莊進(jìn)一步分為5個等級,有12家酒莊入選“最高等級一級莊”,其中就包括蘭澤酒莊。
為了改變里奧哈不合理的葡萄酒分級體系,促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展,保護(hù)真正釀好酒的酒農(nóng)的利益,德莫發(fā)起了“里奧哈單一園運(yùn)動”。他聯(lián)合當(dāng)?shù)?150 多名釀酒者、酒商和葡萄酒作家聯(lián)名向政府請愿,最終在 2017 年 6 月,里奧哈管理委員會投票通過了單一園制度。
2015年蘭澤酒莊旗艦干紅,里奧哈產(chǎn)區(qū)
Bodega Lanzaga 'Lanzaga'
紅酒品鑒師專業(yè)評價,這款酒是酒莊的旗艦酒款,由酒莊有機(jī)葡萄園中精選出的最好的葡萄釀制,匯集了蘭澤酒莊工作方式的所有元素:尊重風(fēng)土、灌木修剪、多個單一園混釀、有機(jī)栽培、本地酵母發(fā)酵、在不同大小和來源的桶中陳釀、始終保持有限的產(chǎn)量等等。如此精心的釀制,使它真實地展現(xiàn)出了該地豐富而復(fù)雜的風(fēng)土特色,并成為具有真正風(fēng)土感的里奧哈葡萄酒。它的葡萄來自 7 個單一園,由 80 年老藤釀制。由于品質(zhì)出色,此酒最終也獲得了帕克 94 分好評。