寧夏葡萄酒紅酒出口40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)
據(jù)悉作為中國(guó)精品葡萄酒的紫色名片,正發(fā)往全球各地,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒的品質(zhì)不僅是讓世界級(jí)大賽的評(píng)委和酒評(píng)家稱贊,也讓一個(gè)個(gè)葡萄酒從業(yè)者愿意為其宣傳。ProWein2022寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)展位現(xiàn)場(chǎng),自2018年起,產(chǎn)區(qū)陸續(xù)聘任了參與寧夏國(guó)際葡萄酒釀酒師挑戰(zhàn)賽的60位國(guó)際釀酒師及一帶一路侍酒師冠軍賽的25國(guó)侍酒師作為寧夏葡萄酒國(guó)際推廣大使,委托他們?cè)诟鱾€(gè)國(guó)家地區(qū)產(chǎn)區(qū)內(nèi)分享寧夏葡萄酒帶給他們的感受。

在2022德國(guó)Prowein賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)展館的開館儀式上,邀請(qǐng)到了著名葡萄酒專欄作家、品醇客世界葡萄酒大賽亞洲與中東及遠(yuǎn)東區(qū)評(píng)委主席莊布忠先生擔(dān)任主持人。在疫情出現(xiàn)以前,莊布忠先生還曾專程前往寧夏,對(duì)賀蘭山東麓三級(jí)列級(jí)莊做了垂直品鑒,通過(guò)自己的官方公眾號(hào)推薦了不少寧夏的酒莊。在被問(wèn)到弘揚(yáng)中國(guó)文化如何幫助寧夏葡萄酒的推廣上,莊布忠表示,葡萄酒和文化是相互關(guān)聯(lián)的?!坝捎趯幭某嘞贾榈某晒?,其現(xiàn)在被稱為‘中國(guó)的波爾多’。
說(shuō)實(shí)話,波爾多沒(méi)有‘醉’好的赤霞珠?!怼玫牟柖嗥咸丫埔恢倍际腔灬劇;灬勈且粋€(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程。我知道寧夏部分酒農(nóng)和釀酒師都能夠達(dá)到這種敏感性:不僅把不同品種混合在一起,而且只選擇特定地塊的赤霞珠,而非葡萄園里所有的赤霞珠?!?nbsp; 莊布忠稱,當(dāng)混釀成為一種思維方式、一種生活方式時(shí),它就變成了文化。這是波爾多從一開始就生產(chǎn)葡萄酒的文化。當(dāng)寧夏釀酒師們也開始有這種意識(shí),屆時(shí),寧夏將真正成為“中國(guó)的波爾多”。
目前,寧夏葡萄酒已經(jīng)出口至40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),越來(lái)越多來(lái)自不同國(guó)家的葡萄酒愛好者們品嘗到寧夏葡萄酒品牌。在德國(guó)Prowein2022酒展上,德國(guó)主會(huì)場(chǎng)和寧夏分會(huì)場(chǎng)分別為德國(guó)出口協(xié)會(huì)榮譽(yù)主席、喬治?穆勒酒莊莊主皮特·溫特,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院副院長(zhǎng)、寧夏西鴿酒莊全球品牌大使兼國(guó)際事務(wù)總監(jiān)Christelle(陳仙妮),兩位寧夏葡萄酒國(guó)際推廣大使頒發(fā)了榮譽(yù)聘書。