昌黎縣高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)域質(zhì)量提升

近年來(lái)，昌黎縣立足葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際和產(chǎn)區(qū)特色，堅(jiān)持優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)動(dòng)能、創(chuàng)新管理模式、培樹優(yōu)質(zhì)品牌，葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)域質(zhì)量提升成效顯著，先后獲批省級(jí)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)和省級(jí)百家重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群之一，“碣石山產(chǎn)區(qū)”先后被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證為中國(guó)第三個(gè)、河北省第一個(gè)“中國(guó)葡萄酒小產(chǎn)區(qū)”以及中國(guó)馬瑟蘭葡萄酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)等榮譽(yù)。

昌黎葡萄酒高點(diǎn)部署帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。

成立葡萄酒產(chǎn)業(yè)振興工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，牽頭編制《秦皇島葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》，全力構(gòu)建“葡萄酒+大旅游+大健康”產(chǎn)業(yè)體系。經(jīng)過(guò)多年培育，涌現(xiàn)出一大批國(guó)內(nèi)外知名品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，形成了以釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造、酒瓶制造、橡木桶生產(chǎn)、彩印包裝、休閑旅游等為一體的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群。目前，全縣擁有優(yōu)質(zhì)葡萄示范基地5萬(wàn)畝，葡萄總加工能力14萬(wàn)噸；葡萄釀酒企業(yè)30家，其中，國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家；全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)2個(gè)，全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)1個(gè)；葡萄酒產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社134家，其中，國(guó)家級(jí)示范社2家、省級(jí)示范社6家。

昌黎葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)先行引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

堅(jiān)持高標(biāo)設(shè)計(jì)、高點(diǎn)規(guī)劃，先后建成中糧華夏、茅臺(tái)鳳凰莊園等標(biāo)準(zhǔn)化示范基地11個(gè)，有力引領(lǐng)全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、精細(xì)化發(fā)展。特別是集眾之智，聚眾之力，組織起草《河北碣石山產(chǎn)區(qū)馬瑟蘭釀酒葡萄栽培技術(shù)規(guī)程》，為原料質(zhì)量保障提供了重要依據(jù)。同時(shí)，嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入，建立“云追溯、大監(jiān)管”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)原料、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)全鏈條監(jiān)管，并積極引進(jìn)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和管理模式，全縣30家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)全部實(shí)施首席質(zhì)量官制度，綜合競(jìng)爭(zhēng)力得到進(jìn)一步提升。華夏、茅臺(tái)、朗格斯、金士等龍頭企業(yè)多次參加國(guó)際性葡萄酒大賽，在比利時(shí)國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽、法國(guó)國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽、一帶一路國(guó)際葡萄酒大賽等十多項(xiàng)大賽中屢獲殊榮，備戰(zhàn)中國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽。

昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)支撐增強(qiáng)發(fā)展后勁。

以河北科技師范學(xué)院、河北省葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等科技力量為依托，完善人才培養(yǎng)、項(xiàng)目推廣機(jī)制，全面提升昌黎葡萄酒科技水平。同時(shí)，成立酒莊酒企服務(wù)專班，協(xié)助重點(diǎn)企業(yè)拓展市場(chǎng)、擴(kuò)大產(chǎn)能、做大規(guī)模，積極探索以葡萄酒為核心要素，融合餐飲、住宿、文創(chuàng)產(chǎn)品等為一體的小型旅游綜合體發(fā)展模式，增強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。在此基礎(chǔ)上，堅(jiān)持把項(xiàng)目建設(shè)作為推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力，先后謀劃實(shí)施東亞香譽(yù)國(guó)際紅酒創(chuàng)新交易中心、金士酒莊酒窖、五峰谷·樸宿、昌黎大運(yùn)城堡酒莊以及捌號(hào)酒莊等五個(gè)項(xiàng)目，總投資約13.45億元，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了不竭動(dòng)力，媲美上海馬陸葡萄文化節(jié)。

昌黎葡萄酒推介宣傳擦亮金字招牌。

連續(xù)多年舉辦“中國(guó)秦皇島（昌黎）國(guó)際葡萄酒節(jié)”，成功發(fā)布昌黎·中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)，并積極拓寬宣傳渠道，組建年輕化的侍酒師團(tuán)隊(duì)，充分發(fā)揮新媒介抖音、快手、微視頻等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)作用，開展講座交流活動(dòng)，系統(tǒng)推介宣傳碣石山產(chǎn)區(qū)葡萄酒文化，“碣石山產(chǎn)區(qū)”品牌影響力和美譽(yù)度得到進(jìn)一步提升。同時(shí)，利用中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)等行業(yè)資源以及各類展會(huì)平臺(tái)，統(tǒng)一組織產(chǎn)區(qū)企業(yè)以碣石山產(chǎn)區(qū)整體形象參加全國(guó)糖酒會(huì)、上海酒博會(huì)、貴州酒博會(huì)、廊坊經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)等國(guó)內(nèi)外知名展會(huì)，在全國(guó)范圍內(nèi)擦亮昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)金字招牌。

來(lái)源：秦皇島發(fā)布 昌黎縣融媒體中心

昌黎發(fā)布 2023-07-07 17:07 發(fā)表于河北

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