中國(guó)識(shí)酒網(wǎng)整理侍酒師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大全，為豐富和提升“西餐師傅”僑鄉(xiāng)特色人才培育工程，扎實(shí)推進(jìn)青田縣職業(yè)技能提升行動(dòng)，全新“侍酒師”培訓(xùn)項(xiàng)目即將在青田開課啦！歡迎大家來(lái)品酒品鑒各種葡萄酒，成為酒類達(dá)人。

一、培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)

紅酒中心二樓培訓(xùn)教室

第一期暫定2021年11月6日-11月8日

二、課程內(nèi)容

侍酒師培訓(xùn)通過品嘗葡萄酒，需要把其復(fù)雜的特性描述給其顧客，并通過搭配餐食來(lái)更好的體現(xiàn)酒的特點(diǎn)。侍酒師的重點(diǎn)不僅是葡萄酒的品析品鑒，還有圍繞葡萄酒，關(guān)于他的后續(xù)儲(chǔ)存、銷售，與顧客的溝通，建議，餐搭，以及合格的侍酒服務(wù)。

第一天：葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)、侍酒師概論、侍酒師必須掌握的侍酒常識(shí)；

第二天：侍酒師必須掌握的侍酒禮儀、葡萄酒與食物搭配的基本原理。

第三天：葡萄酒與食物搭配的實(shí)踐、新舊世界與法規(guī)、酒窖管理與酒款推薦原則。

培訓(xùn)結(jié)束組織考試，考試合格學(xué)員給予培訓(xùn)合格證書。

黑神老師意大利ASPI侍酒師學(xué)院中國(guó)授權(quán)講師、ISG國(guó)際侍酒師DIPLOMA文憑獲得者、ISG國(guó)際侍酒師學(xué)院授權(quán)講師、2017年北京房山葡萄酒大賽評(píng)委、2017年法國(guó)侍酒師大賽北京賽區(qū)冠軍、2017年Interwine侍酒師大賽北京賽區(qū)亞軍、2018年布魯塞爾盲品大獎(jiǎng)賽全國(guó)冠軍、2018年布魯塞爾國(guó)際大獎(jiǎng)賽評(píng)委、中國(guó)最佳意大利葡萄酒推廣大使。

四、報(bào)名對(duì)象

參培對(duì)象應(yīng)符合《青田縣職業(yè)技能提升行動(dòng)實(shí)施方案》（青人社[2020]47號(hào)）文件要求，同時(shí)具備以下條件：

（1）具有本縣戶籍或在本縣常住并辦有居住證、在本縣就業(yè)創(chuàng)業(yè)（以社保為準(zhǔn)）或在本縣辦理失業(yè)登記的城鄉(xiāng)勞動(dòng)者，且非財(cái)政供養(yǎng)人員。

（2）2021年享受政府培訓(xùn)補(bǔ)助未超過3次。

（3）符合提升行動(dòng)其他條件。

五、培訓(xùn)費(fèi)用

符合報(bào)名條件的學(xué)員享受政府補(bǔ)貼，培訓(xùn)免費(fèi)。

六、報(bào)名方式

11月3日?qǐng)?bào)名截止，請(qǐng)有意報(bào)名人員掃碼加入微信群，下載填寫《2021年侍酒師培訓(xùn)報(bào)名表》并和其他有關(guān)資料，發(fā)送至報(bào)名郵箱：798266570@qq.com。

聯(lián)系方式：

青田玖魔方：13922862240

青田人力社保局：6026958

來(lái)源：青田人社