吐魯番產(chǎn)區(qū)紅酒推廣在鄯善縣樓蘭酒莊舉辦
2021-10-23 15:41:13
小編
本次活動(dòng)以品鑒吐魯番產(chǎn)區(qū)葡萄酒為主題,為全市葡萄酒企業(yè)交流與學(xué)習(xí)搭建了平臺(tái),引導(dǎo)葡萄酒企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品,擦亮吐魯番葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識(shí),推進(jìn)吐魯番產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)介紹,此次活動(dòng)由吐魯番市葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、新疆葡萄酒莊酒工程技術(shù)研究中心聯(lián)合舉辦,全市18家企業(yè)選送96款葡萄酒參加品評(píng)。品評(píng)活動(dòng)邀請(qǐng)了7名來(lái)自知名院校的葡萄酒專家、酒莊企業(yè)家組成評(píng)委專家組,對(duì)企業(yè)選送的葡萄酒樣品進(jìn)行10輪品鑒,并提出了針對(duì)性意見(jiàn)建議,為吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)出謀劃策。
評(píng)委專家組組長(zhǎng)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒學(xué)院副院長(zhǎng)、一級(jí)品酒師楊興元表示,通過(guò)此次品評(píng)活動(dòng),摸底篩選出能夠代表吐魯番產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)葡萄酒,推動(dòng)葡萄酒企業(yè)提檔升級(jí)。這既是對(duì)吐魯番產(chǎn)區(qū)葡萄酒的保護(hù),也進(jìn)一步擦亮了吐魯番葡萄酒地理標(biāo)志這一金字招牌。
