老齡化正在席卷加納利群島的葡萄種植業(yè)
2021-06-11 13:30:20
小編
老齡化正在席卷加納利群島的葡萄種植業(yè)。群島上的葡萄種植者平均年齡的增加,缺乏從事釀酒業(yè)的年輕人,是加那利地區(qū)正在面臨的令人擔憂的問題。

根據(jù)加那利群島農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部編寫的《加那利群島葡萄種植診斷報告》中指出,加那利農(nóng)民的平均年齡過高和缺乏繼承者是許多葡萄園被放棄的主要因素之一。該文件補充說,葡萄種植者的年齡增長使得許多地區(qū)的種植技術難以引進變化,也是導致生產(chǎn)力降低的原因,許多葡萄園幾乎沒有盈利的空間。
行業(yè)未來的挑戰(zhàn)是保持活力,酒莊Mirador de Adra的莊主Andrés Acosta表示,葡萄園初始投資所需的高額成本嚇走了有志從業(yè)的年輕人,這是一種昂貴的作物,需要等待四年才能有所收獲,這使年輕人把賭注押在更安全、犧牲更少的東西上,應該推出更多措施激勵從業(yè)者。放棄葡萄園改種其它經(jīng)濟作物的現(xiàn)象屢見不鮮。近十年間,加那利群島失去約2400公頃的葡萄園,相當于2400個足球場大小。
