識酒網(wǎng)據(jù)悉，2020與2021年，加拿大駐上海總領(lǐng)事館攜手歸普學(xué)院，與阿根廷、美國加州、智利、新西蘭及南非，一起為愛酒人士呈現(xiàn)獨(dú)特的新世界風(fēng)味，今年，9月至10月，6個(gè)新世界地區(qū)第三次聚首，邀你參加為期兩個(gè)月的新世界葡萄酒嘉年華，加拿大是一個(gè)以冰雪、高山、廣袤森林和深海環(huán)繞而聞名的國家，幾十年來一直以生產(chǎn)世界級的冰酒而享譽(yù)全球。

與此同時(shí)，加拿大同樣因?yàn)閾碛嘘柟狻⑼寥?、溫度和氣候的完美組合，逐漸成為了高質(zhì)量的新世界葡萄酒國家之一。四季分明，水資源豐富，孕育了加拿大兩大葡萄酒產(chǎn)區(qū)：安大略省(Ontario) 及不列顛哥倫比亞省(British Columbia)。另外，魁北克省(Quebec)和新斯科舍省(Nova Scotia)也逐漸嶄露頭角，也擁有一批十分忠實(shí)的追隨者。

中秋佳節(jié)，月圓人團(tuán)圓，恰逢佳節(jié)時(shí)機(jī)，9月12日，秋雨瀟瀟，新世界葡萄酒嘉年華在黃浦江畔正式開啟了美酒旅程！第一站：加拿大！要問什么和月餅最相配？那必須非加拿大美酒莫屬！廣式月餅配酸甜宜人的冰酒，鮮肉月餅配清爽輕盈的加拿大紅，酥皮月餅配清爽的加拿大起泡酒，光是想想就讓人流口水！現(xiàn)場邀請到了潛力無限的的青年侍酒師們,  與加拿大進(jìn)口商嘉賓們，一同在資深侍酒師、多屆侍酒師冠軍講師——張聰 Christian ZHANG的帶領(lǐng)下，對這個(gè)相對陌生的產(chǎn)酒國進(jìn)行深入的了解！感受加拿大美酒的魅力！

現(xiàn)場品鑒酒款

Peller Estates Cuvée Singature Series Ice Cuvee Niagara Peninsula Canada NV（進(jìn)口商：寧波新穗滿）

Benjamin Bridge Nova 7  Nova Scotia 2017（進(jìn)口商：上海敘酩實(shí)業(yè)）

Mt.Boucherie Gewurztraminer Okanagan Valley Cananda 2018（進(jìn)口商：浙江金農(nóng)）

Mt.Boucherie Summit British Columbia Canada 2016（進(jìn)口商：浙江金農(nóng))

Peller Estates Vidal Icewine Niagara Peninsula 2018（進(jìn)口商：寧波新穗滿）

Pondview Cabernet Franc Icewine Niagara Peninsula 2015（進(jìn)口商：寧波南洲）

Lakeview Cellars Syrah Niagara Peninsula Cananda 2015（進(jìn)口商：Mapleville)

來源：加在上海