一、成立研究院,召開研討會(huì),開展科技幫扶活動(dòng),加強(qiáng)科研技術(shù)交流和難點(diǎn)攻關(guān)。
(1)1月10日,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合四川輕化工大學(xué)等單位發(fā)起組建的四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院在宜賓舉行了成立儀式。1月9日晚,四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院召開第一次理事會(huì)會(huì)議,審議通過了研究院章程和組織機(jī)構(gòu)及專家顧問委員會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、院務(wù)委員會(huì)組成人員名單,以及2021年度工作規(guī)劃。
(2)1月10日,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)在宜賓主辦四川省水果蒸餾酒高峰論壇,來自四川、重慶、山東、安徽等地的70余位專家學(xué)者、企業(yè)家和生產(chǎn)技術(shù)人員出席,多位從事水果蒸餾酒生產(chǎn)和研發(fā)的企業(yè)家、專家學(xué)者進(jìn)行了主題演講。同時(shí),對(duì)四川省水果蒸餾酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)大綱進(jìn)行了討論,并對(duì)20余款各種水果蒸餾酒進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品鑒交流。
(3)根據(jù)年初會(huì)員單位的申請(qǐng)和秘書處的審核,共有9家會(huì)員單位被確定為2021年度技術(shù)幫扶會(huì)員單位,協(xié)會(huì)專家服務(wù)團(tuán)成員每人負(fù)責(zé)對(duì)接一家會(huì)員單位進(jìn)行定向技術(shù)幫扶。8位專家除了平時(shí)通過微信、電話、視頻等方式進(jìn)行指導(dǎo)外,還分別前往各自的幫扶會(huì)員單位進(jìn)行考察、調(diào)研和指導(dǎo)工作,或提供技術(shù)咨詢服務(wù),或幫助改進(jìn)工藝流程,或幫助進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā),或提出新廠房設(shè)備購置建議和布局建議,或解決技術(shù)難題等,受到被幫扶會(huì)員單位普遍好評(píng)和歡迎。
二、積極開展會(huì)員發(fā)展工作,走訪會(huì)員單位了解會(huì)員需求,專題研究解決四川高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)問題。
(1)積極走訪會(huì)員單位進(jìn)行調(diào)研,秘書處負(fù)責(zé)人帶隊(duì)先后走訪考察了成都青彌酒業(yè)有限公司(都江堰)、四川威蘭特食品有限公司(丹棱)、廣元市天垠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(廣元)、瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司(瀘州)、四川尚品會(huì)聚文化傳播有限公司(成都)、宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司(宜賓)等會(huì)員企業(yè),了解需求,幫助解決問題。
(2)針對(duì)四川高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)目前存在的問題,秘書處先后于1月、2月、5月在成都組織召開專題會(huì)議,討論研究四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)價(jià)值和品牌打造、市場(chǎng)拓展等問題;6月底,組建四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程編撰小組,開始課程編撰工作;11-12月,對(duì)四川傲世云莊酒業(yè)有限公司、小金冰鋒酒業(yè)有限公司、甘孜州康定紅葡萄酒業(yè)有限公司、甘孜州亞丁紅葡萄酒業(yè)有限公司等4家四川高山葡萄酒企業(yè)現(xiàn)狀與存在的問題進(jìn)行了專題調(diào)研。
(3)四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)一直推動(dòng)和促進(jìn)會(huì)員企業(yè)、單位之間加強(qiáng)合作、交流。據(jù)秘書處不完全統(tǒng)計(jì),會(huì)員企業(yè)、單位之間的合作交流成效顯著:閬州圣果酒業(yè)有限公司與廣元天垠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司開展了水蜜桃釀造技術(shù)合作、桑葚果酒代加工等合作;成都遠(yuǎn)香酒業(yè)有限公司與四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院開展了藍(lán)莓蒸餾酒技術(shù)公關(guān)合作;瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司與四川高葚生物科技有限公司等共同組建果酒供應(yīng)鏈平臺(tái)公司等。

三、創(chuàng)新開展市場(chǎng)拓展
(1)4月2日下午,協(xié)會(huì)在成都萬達(dá)瑞華酒店舉行2021四川果酒綻放未來暨四川果酒新品發(fā)布會(huì),發(fā)布了2020年度四川省特色果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、2021年葡萄酒游學(xué)項(xiàng)目,舉行了川菜侍酒師認(rèn)證課程項(xiàng)目和第二屆四川特色果酒認(rèn)定工作啟動(dòng)儀式;同時(shí),多家四川果酒生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了新產(chǎn)品發(fā)布。
(2)4月2-7日,協(xié)會(huì)在成都萬達(dá)瑞華酒店以“四川特色果酒館”方式組織近20家會(huì)員企業(yè)集體抱團(tuán)入場(chǎng)擺展,成為2021年度全國(guó)春季糖酒會(huì)上惟一的果酒主題館。展會(huì)期間,協(xié)會(huì)積極組織外地酒商葡萄酒網(wǎng)、媒體等前來觀展、采訪報(bào)道。加上部分會(huì)員企業(yè)在糖酒會(huì)主會(huì)場(chǎng)等場(chǎng)館的成交情況,四川果酒軍團(tuán)共計(jì)現(xiàn)場(chǎng)成交4500萬元、意向成交近6500萬元,取得歷史上最好的效果。
(3)11月,協(xié)會(huì)主動(dòng)對(duì)接1919抖音官方旗艦店開展抖音帶貨合作,經(jīng)過洽談,共有蜀南天淳、山未果業(yè)、寶耳食品、嘉桐酒業(yè)等4家會(huì)員企業(yè)產(chǎn)品達(dá)成合作意向;同時(shí),了解到成都不二音樂餐吧需要合作低度酒飲產(chǎn)品的信息后,組織會(huì)員企業(yè)積極參與對(duì)方新品選品,目前已有傲世云莊、梅鶴、果氏無雙等3家會(huì)員企業(yè)通過初選。
(4)為更加有效地建設(shè)好協(xié)會(huì)京東旗艦店,為會(huì)員企業(yè)服務(wù),協(xié)會(huì)京東旗艦店今年3月交由四川得高品牌管理有限公司運(yùn)營(yíng)。截止目前,共挑選了19家會(huì)員企業(yè)的86款產(chǎn)品,其中上架50款商品、動(dòng)銷36款,19家會(huì)員企業(yè)動(dòng)銷14 家。4-11月組織了6場(chǎng)店鋪直播、86場(chǎng)次店鋪活動(dòng)、2次店鋪裝修。
四、積極主動(dòng)對(duì)接相關(guān)政府部門尋求支持
秘書處負(fù)責(zé)人分別帶領(lǐng)部分協(xié)會(huì)理事單位負(fù)責(zé)人,拜會(huì)了省商務(wù)廳市場(chǎng)秩序領(lǐng)導(dǎo)、省經(jīng)信廳酒業(yè)發(fā)展處領(lǐng)導(dǎo)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展處領(lǐng)導(dǎo)、省科技廳農(nóng)村處領(lǐng)導(dǎo),著重就協(xié)會(huì)今年的工作規(guī)劃、四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌和四川特色果酒產(chǎn)區(qū)品牌的宣傳推廣、市場(chǎng)拓展、科研成果轉(zhuǎn)化、水果科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、果酒生產(chǎn)冷鏈和凍庫建設(shè)、果酒釀造專業(yè)書籍編撰出版和釀酒專用水果培育、種植、推廣,以及科技人才引進(jìn)與培養(yǎng)等方面工作進(jìn)行了匯報(bào),尋求得到相關(guān)政府部門支持和扶持。
5月開始,在省商務(wù)廳的指導(dǎo)下,秘書處開始籌備原定于10月底舉辦的第二屆四川(成都)果酒嘉年華活動(dòng)。經(jīng)過9、10月份的緊張籌備,臨近開幕前4天因疫情爆發(fā)而取消。
五、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展游學(xué)工作
(1)3月起,秘書處積極與山東、廣東、新疆、遼寧等產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)或機(jī)構(gòu)聯(lián)系,洽談、規(guī)劃協(xié)會(huì)組織的法國(guó)紅酒酒莊游學(xué)項(xiàng)目具體事宜。
5月27-30日,協(xié)會(huì)組織14家果酒企業(yè)的20位負(fù)責(zé)人和技術(shù)部門負(fù)責(zé)人奔赴廣東廣州、惠州、潮州等地,行程近1500公里,考察調(diào)研了廣東3家頭部果酒企業(yè)、1家國(guó)際會(huì)展公司,以及2家科研院校,深度了解學(xué)習(xí)廣東果酒文化和釀造技術(shù)、科研成果、海外市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),探討了川粵兩地果酒行業(yè)合作等事宜。
(2)7月18-22日,協(xié)會(huì)組織全省近10家葡萄酒、果酒企業(yè)負(fù)責(zé)人和技術(shù)部門負(fù)責(zé)人奔赴新疆南疆焉耆葡萄酒產(chǎn)區(qū),考察調(diào)研了9家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),學(xué)習(xí)了解其酒莊建設(shè)、管理和葡萄種植、釀造技術(shù)、市場(chǎng)運(yùn)作等經(jīng)驗(yàn)。
(3)9月9-12日,協(xié)會(huì)組織部分會(huì)員企業(yè)負(fù)責(zé)人前往深圳參加深圳國(guó)際葡萄酒與烈酒博覽會(huì),并走訪了深圳卓上品牌設(shè)計(jì)公司、深圳古一品牌設(shè)計(jì)公司和深圳百高文化傳播有限公司,考察調(diào)研了深圳市賢俊龍彩印務(wù)有限公司等企業(yè)。
(4)9月25-27日,協(xié)會(huì)組織近部分會(huì)員企業(yè)負(fù)責(zé)人參加在昌吉舉行的2021新疆絲綢之路葡萄酒節(jié), 先后參加了開幕式和新疆葡萄酒產(chǎn)區(qū)推介會(huì)暨簽約儀式、新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、葡萄酒大賽、新疆葡萄酒協(xié)會(huì)成立大會(huì)等活動(dòng),還應(yīng)邀前往爵士莊園、唐庭霞露酒莊參觀考察交流。
六、積極參與和推動(dòng)地方果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,參與規(guī)范行業(yè)秩序。
(1)1月起,積極參與了7月由黑龍江教育出版社出版的中國(guó)第一本果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展白皮書——《中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告(2020-2021)》的編撰工作,協(xié)會(huì)組織、提供了10余篇會(huì)員企業(yè)人員撰寫的科研文章、報(bào)告和五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司、瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司、成都艾諾米食品有限公司、四川威蘭特食品有限公司等會(huì)員企業(yè)的年度發(fā)展報(bào)告等稿件。
(2)3月3日,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)在廣元組織召開廣元市特色果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì),廣元市經(jīng)信局、市酒業(yè)協(xié)會(huì)、昭化區(qū)經(jīng)信局、部分廣元市果酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和協(xié)會(huì)秘書處負(fù)責(zé)人出席。大家圍繞廣元市種植的紅心獼猴桃、水蜜桃等水果進(jìn)行獼猴桃酒、水蜜桃酒、水果飲料等特色果酒工業(yè)化加工生產(chǎn),果酒產(chǎn)品的質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌樹立、資金整合和產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目融資,果酒銷售渠道的建立,果酒科普宣傳等方面進(jìn)行了全方位、深層次的交流。
(3)4月21日,在省商務(wù)廳、省工商聯(lián)指導(dǎo)下,協(xié)會(huì)聯(lián)合省川聯(lián)食品商會(huì)、省調(diào)味品協(xié)會(huì)、省美食家協(xié)會(huì)、省火鍋協(xié)會(huì)、省森林食品協(xié)會(huì)在成都主辦了“做強(qiáng)雙循環(huán),創(chuàng)變贏未來——2020年度四川省食品快消行業(yè)營(yíng)銷百人大會(huì)”,梳理、總結(jié)2020年四川食品快消行業(yè)的發(fā)展,共同探討和研判2021年的發(fā)展趨勢(shì)以及應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的舉措;經(jīng)協(xié)會(huì)推薦,成都艾諾米食品有限公司、四川威蘭特食品有限公司等會(huì)員企業(yè)上榜營(yíng)銷精英人物和營(yíng)銷經(jīng)典案例榜單。
(4)6月6日,“產(chǎn)區(qū)新力量——2021首屆大邑青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨大邑青梅節(jié)”在大邑縣西嶺梅谷青梅種植基地舉行。協(xié)會(huì)為大邑縣?江鎮(zhèn)青梅產(chǎn)區(qū)授予“四川青梅第一鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號(hào)。
(5)11月,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省酒類流通協(xié)會(huì)、海南省葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)、云南省葡萄酒與烈酒流通行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)等發(fā)布杜絕和抵制酒類商品虛高掃碼價(jià)行為倡議書,并將聯(lián)合相關(guān)政府部門對(duì)此類涉嫌的違法行為進(jìn)行打擊。

七、組織開展第二屆四川特色果酒認(rèn)定工作和四川特色果酒生產(chǎn)加工示范基地評(píng)選工作
(1)4月起,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)開始組織第二屆四川特色果酒認(rèn)定工作。經(jīng)過會(huì)員單位自愿申報(bào)和申報(bào)材料初審,6月起,組織多個(gè)專家評(píng)審組分別前往雅安、涼山、廣元、成都、眉山等地,對(duì)申報(bào)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考評(píng),審查公司生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、種植基地、產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)管理情況等。最后經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考評(píng)、產(chǎn)品集中品鑒和公示,共有13款產(chǎn)品被認(rèn)定為第二屆四川特色果酒紅酒品牌。
(2)8-10月,協(xié)會(huì)組織開展了四川特色果酒生產(chǎn)加工示范基地評(píng)選工作。經(jīng)過經(jīng)過會(huì)員單位自愿申報(bào)和申報(bào)材料初審,經(jīng)過理事會(huì)審核和投票評(píng)選,共有峨眉山市峨眉仙酒業(yè)有限公司、廣元市天垠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、攀枝花四喜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、四川元坤綠色果業(yè)股份有限公司、四川威蘭特食品有限公司當(dāng)選。
八、積極開展果酒文化研究和推廣,加強(qiáng)協(xié)會(huì)和四川果酒產(chǎn)區(qū)品牌宣傳推廣
(1)3月起,組織專人啟動(dòng)《桑葚酒釀造》《水果蒸餾酒概論》專著的編撰工作。
(2)5月中旬,編撰發(fā)布《2020年度四川省果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》。
(3)今年,共有新華社、四川日?qǐng)?bào)、國(guó)際商報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、酒業(yè)家、云酒頭條、糖酒快訊、華夏酒報(bào)等30余家新聞媒體發(fā)表介紹四川特色果酒產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)品品牌的新聞報(bào)道近80篇。
九、積極開展黨組織黨建工作和活動(dòng)
四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部成立以后,全年通過線上微信方式組織學(xué)習(xí)黨史百年、微黨課近80次。6月19日,黨支部舉行了一次黨員活動(dòng),組織全體黨員同志集體學(xué)習(xí)了文章《黨史學(xué)習(xí)教育:為什么學(xué)、怎么學(xué)、學(xué)什么》,以及《中國(guó)共產(chǎn)黨四川省第十一屆委員會(huì)第九次全體會(huì)議公報(bào)》,同時(shí)重溫了入黨誓詞。
