維爾茲薩別拉維干紅葡萄酒SAPERAVI
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- 產(chǎn)地： 格魯吉亞
- 類(lèi)型： 干型
- 等級(jí)： 精品
- 容量： 750ml
近日，美酒品鑒欄目品鑒了一款精品酒莊的紅酒Verdzi，維爾茲薩別拉維干紅葡萄酒，SAPERAVI， 維爾茲格魯吉亞原瓶原裝進(jìn)口紅酒，維爾茲金茲馬拉烏里半甜紅葡萄酒，維爾茲格魯吉亞原瓶原裝進(jìn)口紅酒維爾茲金茲馬拉烏里半甜紅葡萄酒，近日，美酒品鑒欄目品鑒了一款精品酒莊的紅酒維爾茲格魯吉亞紅酒 葡萄酒 穆古扎尼干紅 國(guó)際金獎(jiǎng)葡萄酒 原瓶進(jìn)口 單支1瓶，維爾茲薩別拉維干紅葡萄酒 SAPERAVI口感怎么樣？維爾茲薩別拉維干紅葡萄酒價(jià)格多少錢(qián)？
格魯吉亞坐落在高加索山脈腳下、黑海之濱，有壯美的山川景色和豐富而純凈的水資源，擁有8000年悠久的葡萄酒釀造歷史和深厚的葡萄酒文化，是國(guó)際公認(rèn)的“世界葡萄酒發(fā)源地”?？脊艑?zhuān)家在格境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)了迄今7000年、人類(lèi)歷史最早的葡萄酒遺跡，1965年據(jù)前蘇聯(lián)對(duì)格魯吉亞出土的10粒葡萄籽 考古研究發(fā)現(xiàn)：這是距今7000-8000年前人工栽培的，是人類(lèi)歷史上最古老的品種。作為古代絲綢之路的重要樞紐，格魯吉亞將葡萄和葡萄美酒傳到了歐洲、亞洲和中東地區(qū)，英文、法文、德文、俄文中“葡萄酒”一詞均來(lái)自格魯吉亞語(yǔ)。
格葡萄酒釀造工藝獨(dú)具特色，雖然也利用歐洲釀酒方式，但仍有很多酒莊沿用著最為傳統(tǒng)的“克韋夫利”(QVEVRI)釀酒法——一種深埋在地下、用于發(fā)酵和貯存葡萄酒的大陶罐，用土封存的陶罐可儲(chǔ)存葡萄酒50年。在格魯吉亞釀造葡萄酒非常普及，幾乎每個(gè)家庭都自釀葡萄酒。
傳承了8000多年的格魯吉亞傳統(tǒng)QVEVRI陶罐釀酒工藝于2013年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。陶罐釀制的葡萄酒，以其獨(dú)特的釀制工藝和獨(dú)特的口味，在全球葡萄酒市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟。近年來(lái)這種NATURALWINE越來(lái)越受到葡萄酒愛(ài)好者和消費(fèi)者的認(rèn)可和追捧，并列入WSET4級(jí)盲品酒品，推薦Verdzi維爾茲薩別拉維干紅葡萄酒 SAPERAVI。
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