古法陶罐薩佩拉維限量干紅酒維爾茲
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- 產(chǎn)地： 格魯吉亞
- 類型： 干型
- 等級： 高端
- 容量： 750ml
格魯吉亞進(jìn)口紅酒批發(fā)中心美酒品鑒欄目品鑒了一款維爾茲(Verdzi)精品酒莊的紅酒，古法陶罐薩佩拉維限量干紅葡萄酒，SAPERAVI-QVEVRI，薩別拉維干紅葡萄酒原瓶進(jìn)口，維爾茲穆庫扎尼干紅葡萄酒 MUKUZANI，古法陶罐薩佩拉維限量干紅葡萄酒 SAPERAVI-QVEVRI，經(jīng)典薩別拉維老藤半干紅葡萄酒 SAPERAVI PREMIUM
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格魯吉亞代表性葡萄品種
(1)薩別拉維(Saperavi):卡赫基產(chǎn)區(qū)本土紅葡萄品種，在格魯吉亞其它產(chǎn)區(qū)都有種植，薩別拉維可釀制具有極佳的陳釀潛質(zhì)優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒，大多數(shù)頂級的格魯吉亞酒都是用該品種釀制。不過，該葡萄有時也會釀成甜酒，但是也有不甜的餐酒，其單寧含量高，酸度高。
(2)卡茲黛利(Rkatsiteli):卡赫基本土代表性白葡萄品種，格魯吉亞紅酒中國總代理，格魯吉亞語意為"紅色葡萄藤"，即國內(nèi)所熟知的白羽葡萄，在格魯吉亞及其他國家很多地方都有種植?？ㄋ固├梢葬勗鞖W洲經(jīng)典風(fēng)格葡萄酒和卡赫基傳統(tǒng)陶罐(Qvevri)葡萄酒。
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古法陶罐薩佩拉維限量干紅葡萄酒，SAPERAVI-QVEVRI，格魯吉亞，格魯吉亞紅酒的酒精度比較高，酒體更加飽滿，果味香氣更濃郁，口感更為偏甜。相比較而言，中國接受這樣口感的人占多數(shù)，更親民。