薩雷頓柏里歐赤霞珠阿布魯佐干紅葡萄酒
阿布魯佐干紅葡萄酒 柏里歐赤霞珠干紅葡萄酒 薩雷頓干紅葡萄酒 柏里歐干紅葡萄酒 意大利進(jìn)口紅酒精品酒莊 意大利紅酒品牌前十名 意大利最有名的紅酒品牌有哪些
- 產(chǎn)地: 意大利
- 類型: 干型
- 等級: ?IGT
- 容量: 750ml
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識酒網(wǎng)今天介紹四款意大利進(jìn)口的精品紅酒,意大利紅酒品牌有哪些牌子呢?分別是,阿布魯佐干紅葡萄酒,柏里歐赤霞珠干紅葡萄酒,薩雷頓干紅葡萄酒,柏里歐干紅葡萄酒,品鑒之后,口感都非得的驚艷。

薩雷頓干紅葡萄酒
Primitivo Salento IGT — Boglio al Sole
葡萄品種:普米蒂沃
酒精度:14%vol
級別:IGT
類型:干型紅葡萄酒
原產(chǎn)地:意大利薩倫托半島
顏色:薩雷頓干紅葡萄酒具有濃烈奔放的深紫紅色
香氣:成熟的水果和盛放鮮花的香氣,讓人聯(lián)想到紅櫻桃、黑莓和草莓;迷迭香、香子蘭,有時還有辛香料、煙草氣息。
口感:風(fēng)格大方,擁有馥郁的果香和飽滿的酒體,單寧柔順,平衡飽滿,容易入口。
建議搭配:薩雷頓干紅葡萄酒搭配紅肉類主菜、野禽、熟成奶酪。
產(chǎn)區(qū):薩倫托半島的普米蒂沃紅葡萄酒與當(dāng)?shù)氐臍夂蛞粯?,熱烈而又奔放,特色鮮明,酒色濃烈,花果香馥郁,既適合在年輕時飲用,也適合長期窖藏。
品鑒:普米帝沃是意大利南部的葡萄酒大區(qū)的代表品種,這個品種在新世界被稱為仙粉黛最早的發(fā)育。葡萄酒酒體非常濃稠,幾乎濃不可穿,鮮艷的紅寶石色種帶有些紫色反光。香氣突出,濃郁的花果香里還帶著特別的香料味。雖然這款酒的酒精度高,法定至少14度,在豐富的果味的融合下,一點(diǎn)兒不刺舌,兩者相得益彰,迷人的香氣使人難以抗拒,而高度的酒精也使酒具有了不錯的陳年素質(zhì)??芍^一款不得不嘗試的意大利南部葡萄酒中的佳釀。
柏里歐干紅葡萄酒
Syrah Terre Siciliane IGT—Baglio le Mole
葡萄品種:西拉
酒精度:14%vol
類型:干型紅葡萄酒
級別:IGT
原產(chǎn)地:意大利西西里島
顏色:柏里歐干紅葡萄酒具有鮮艷的寶石紅,帶紫羅蘭色光暈
香氣:柏里歐干紅葡萄酒具有成熟漿果如覆盆子、黑莓的香氣,同時伴隨皮革與辛辣香料的氣息
口感:特征突出,酒體飽滿濃郁,結(jié)構(gòu)好,回味長,單寧優(yōu)雅、細(xì)致,成熟穩(wěn)重
建議搭配:柏里歐干紅葡萄酒搭配燜焗羊腿、燒烤野味、普羅旺斯香草、軟奶酪
產(chǎn)區(qū):西西里島是一座由火山形成的地中海島嶼,很多葡萄園坐落于火山巖土質(zhì)上,高鐵含量的土壤讓葡萄維持較高酸度的同時也具有更加濃烈的風(fēng)味。鄰海地區(qū)則是沖擊土壤,受到海洋礦物的影響,鈣、鎂、磷元素含量豐富,不僅提供營養(yǎng)成分,更共同構(gòu)成了平衡的酒體結(jié)構(gòu)。
阿布魯佐干紅葡萄酒
Corte dei Rovi—Montepulciano
葡萄品種:蒙特布查諾
酒精度:12.5%vol
類型:干紅葡萄酒
級別:DOC
原產(chǎn)地:意大利阿布魯佐
顏色:阿布魯佐干紅葡萄酒具有深寶石紅色
香氣:濃郁的波森莓、紅李、酸櫻桃、黑醋栗等漿果香,帶有巧克力、甘草和新鮮薄荷的隱約蹤跡
口感:阿布魯佐干紅葡萄酒的入口多汁,酒體飽滿,酸度中等偏高,單寧順滑,令人愉悅
建議搭配:精心烹制的紅肉、辣味菜肴、熟成奶酪
產(chǎn)區(qū):阿布魯佐產(chǎn)區(qū)位于意大利半島的中南部,亞德里亞海的海岸線連綿150多公里,這里被稱為歐洲的綠化帶。阿布魯佐海岸線連綿,陽光充足,降雨量充沛,氣候變化多端,晝夜溫差大,土壤以巖石和火山巖為主,質(zhì)地豐富,造就了該區(qū)葡萄酒產(chǎn)量位列意大利第五名。蒙特布查諾是阿布魯佐產(chǎn)區(qū)的主要紅葡萄品種,表現(xiàn)出色,陳年潛力極強(qiáng),也可以年輕時飲用,和葡萄牙紅酒品牌排行不一致。
薩倫托半島的普米蒂沃紅葡萄酒與當(dāng)?shù)氐臍夂蛞粯樱瑹崃叶直挤?,特色鮮明,酒色濃烈,花果香馥郁,既適合在年輕時飲用,也適合長期窖藏。