意大利大榆樹山莊（Villa degli Olmi)旗下紅酒，路易斯精釀窖藏干紅葡萄酒，柏拉圖精釀窖藏干紅葡萄酒，阿美特窖藏精釀干紅葡萄酒，Primitivo di Manduria Selezione，Bollato di Guarini Negroamaro Prmitivo，Amate di Guarini Sigillo Oro，榮獲2018年柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)和意大利葡萄酒雜志品酒大師盧卡·馬羅尼評(píng)分96分。

路易斯柏拉圖酒莊介紹：

意大利大榆樹酒莊參與了當(dāng)?shù)谼OC區(qū)域分區(qū)項(xiàng) 目活動(dòng)。 來(lái)自米蘭大學(xué)的科學(xué)研究人員制定的標(biāo) 準(zhǔn)為：——從花崗巖、氣候、化學(xué)、物理和產(chǎn) 量各方面分析葡萄園及其風(fēng)土的主要環(huán) 境特征；——優(yōu)化質(zhì)量水平，通過確立新的均質(zhì) 發(fā)展項(xiàng)目的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)或風(fēng)土特異性來(lái)判 斷最佳葡萄品種的種植?！岢龊侠淼脑耘唷⒀a(bǔ)種和土壤強(qiáng)化 計(jì)劃，提高葡萄園的質(zhì)量水平，對(duì)整個(gè)地區(qū)的紅酒進(jìn)貨渠道及方法經(jīng)濟(jì)也產(chǎn)生可觀的積極影響。

20世紀(jì)70年代與80年代的大力擴(kuò)張讓酒莊在整個(gè)意大利酒業(yè)市場(chǎng)聲名鵲起。購(gòu)進(jìn)了Altavilla莊園，并在Creazzo購(gòu)進(jìn)了土地，建成了公司的總部。酒莊的產(chǎn)品開始 進(jìn)駐商超，為現(xiàn)代公司的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

意大利普利亞介紹：

普利亞位于意大利最東部，其南部經(jīng)海水沖刷，形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的半島，也就是最知名的薩倫托半島（Salento），位于意大利皮靴的鞋跟部分。意大利半島多山，普利亞卻相當(dāng)平坦，葡萄種植和釀酒是該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱之一。希臘人當(dāng)年來(lái)到這里，稱其為“葡萄之鄉(xiāng)”。

普利亞產(chǎn)區(qū)屬地中海氣候，夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨，北部氣候溫和，南部半島較炎熱，降雨主要集中在冬季，充足的光照和適宜的海風(fēng)使得它成為理想的葡萄種植之地。該產(chǎn)區(qū)主要為多石的山丘和平原，土壤多為富含鐵元素的第四紀(jì)沉積層的白堊石灰石。這些自然條件為它成為意大利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一奠定了優(yōu)越的環(huán)境基礎(chǔ)。普利亞產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植的白葡萄品種包括維戴卡、白阿麗莎諾、白博比諾、托斯卡納特雷比奧羅等；紅葡萄品種包括黑曼羅、普里米蒂沃、黑瑪爾維薩、托雅等。其中黑曼羅和普里米蒂沃是這里最重要的葡萄品種。

普利亞既是普里米蒂沃在意大利最主要的產(chǎn)區(qū)，也是其最出色的產(chǎn)區(qū)。采用普里米蒂沃釀造的葡萄酒單寧細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，帶有深色水果風(fēng)味，如新鮮無(wú)花果、藍(lán)莓和烘烤過的黑莓風(fēng)味，同時(shí)也有一種獨(dú)特的風(fēng)干水果和皮革氣息。采用黑曼羅釀造的葡萄酒口感柔順，單寧豐富，帶有成熟李子的風(fēng)味，夾雜著烘烤過的樹莓香氣，同時(shí)還有茴香、五香粉和肉桂香料氣息。維戴卡是普利亞最受歡迎的白葡萄品種，采用維戴卡釀制而成的單一品種葡萄酒，口感脆爽，帶有純凈的果味和礦物風(fēng)味。