天鵝莊2010年美樂(lè)2011年黑比諾干紅
天鵝莊2010年美樂(lè)干紅葡萄酒,Kayazak Merlot 2010 Dry Red,天鵝莊2011年黑比諾干紅葡萄酒,Kayazak Pinot Nior 2011 Dry Red榮獲國(guó)際釀酒師協(xié)會(huì)大賽金獎(jiǎng)
- 產(chǎn)地: 摩爾多瓦-基希納烏
- 類型: 干型
- 等級(jí): 精品
- 容量: 750ml
天鵝莊2010年美樂(lè)干紅葡萄酒,Kayazak Merlot 2010 Dry Red,天鵝莊2011年黑比諾干紅葡萄酒,Kayazak Pinot Nior 2011 Dry Red榮獲國(guó)際釀酒師協(xié)會(huì)大賽金獎(jiǎng)
摩爾多瓦的基希納烏產(chǎn)區(qū),天鵝莊2010年美樂(lè)干紅葡萄酒,Kayazak Merlot 2010 Dry Red,天鵝莊2011年黑比諾干紅葡萄酒,Kayazak Pinot Nior 2011 Dry Red,2000-2003連續(xù)四年榮獲國(guó)際釀酒師協(xié)會(huì)大賽金獎(jiǎng)。

Kazayak Vin天鵝湖酒莊簡(jiǎn)介
摩爾多瓦是國(guó)際葡萄與葡萄酒組織 (OIV)的5個(gè)創(chuàng)始國(guó)中最古老的紅酒王國(guó),它擁有5000多年的釀酒歷史,是世界上最早釀制葡萄酒的國(guó)家之一,凝聚了深厚的文化底蘊(yùn)。自公元9世 紀(jì)開(kāi)始,俄羅斯民族就以飲用摩爾多瓦紅酒為榮。摩爾多瓦能培植出一流葡萄的原因,是它與波爾多、勃艮第所處的地理緯度相似,肥沃 的土壤,眾多河流山谷的斜坡和黑海所緩和的氣候,冬季潮濕夏季干燥。
漫步摩爾多瓦鄉(xiāng)間,仿佛置身于歐洲田園派油畫的作品之中,純凈廣闊的藍(lán)天、漫山遍野的葡萄園,仿佛每一片土地都閃耀著勃勃生機(jī),勾起人們心靈深處浪漫的情歌。偉大詩(shī)人普希金曾謳歌道:“來(lái)自摩爾多瓦最好的葡萄酒,獻(xiàn)給你和你摯愛(ài)的人?!?958年,天鵝湖酒莊于摩爾多瓦首都,同時(shí)也是葡萄酒生產(chǎn)中心基希納烏成立。
摩爾多瓦(Moldova) 產(chǎn)區(qū)介紹
摩爾多瓦所處的地理緯度與勃艮第相似,那里土壤肥沃,氣候溫和,陽(yáng)光充足,還有眾多河流山谷的斜坡,這些都使摩爾多瓦能出產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。其紅葡萄酒具有獨(dú)特、奇妙的香氣和味道,屬于野性奔放型,白葡萄酒清新易飲。摩爾多瓦葡萄酒品牌的葡萄酒現(xiàn)今還處于以低價(jià)求市場(chǎng)的階段。摩爾多瓦為溫帶大陸性氣候,年平均氣溫為8~10度,其中1月份平均氣溫為零下3~5度,7月份平均氣溫為20~25度。年降水量為400~500毫米。境內(nèi)山丘綿延起伏,終年日照充足,為葡萄種植提供了理想環(huán)境。這里的風(fēng)土條件能夠種植出上好質(zhì)量的葡萄,釀制的葡萄酒可與法國(guó)佳釀相媲美。
天鵝莊2010年美樂(lè)干紅葡萄酒:榮獲多次國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng),摩爾多瓦王室國(guó)宴指定用酒。采用天鵝葡萄酒莊種植的有機(jī)葡萄,人工采摘挑選,維生素含量高,富含微量元素和無(wú)機(jī)鹽。存放于不少于15年的老橡木桶3個(gè)月以上。美樂(lè)是釀酒葡萄中的皇后,單寧含量較低,喝到嘴里有來(lái)自于葡萄本身的甘甜味。早熟的特性賦予了成品酒成熟的黑色水果香氣,酸度相對(duì)較低。天鵝絨般的柔順口感,十分適合不喜歡刺激口味的中國(guó)消費(fèi)者。
天鵝莊2011年黑比諾干紅葡萄酒:黑比諾是世界上最受歡迎的釀酒葡萄品種之一,風(fēng)格細(xì)致優(yōu)雅,成熟較遲,釀造的葡萄酒香氣細(xì)膩,酒質(zhì)豐富充實(shí),容易入口。年輕時(shí)帶著新鮮草莓和黑櫻桃的香氣,成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的菌類香氣。充滿濃郁的果香和細(xì)膩輕盈的口感,很適合亞洲人的口味,與中國(guó)菜也很搭。