法國葡萄酒酒標(biāo)，在全世界葡萄酒中，幾乎是最容易辨認(rèn)的。它會告訴你大部分關(guān)于這款酒的信息，包括產(chǎn)地、酒莊、級別、年份等。當(dāng)然，還會告訴你，這款法國葡萄酒，是不是最好的?！癎rand Cru”在法國不同的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有不同含義，不過總的來說，它是酒莊、葡萄園和葡萄酒的等級和地位的一種標(biāo)志。

在波爾多（Bordeaux）左岸（Left Bank），“Grand Cru”最為人知的用法指的是在1855分級（1855 Classification）中評出來的61家列級酒莊及其所產(chǎn)的葡萄酒。這些酒莊被稱為1855列級莊（1855 Grand Cru Classe）。而在波爾多右岸（Right Bank）的圣埃美隆（Saint-Emilion），分級制度共設(shè)三個等級，由高到低分別為圣埃美隆一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）、圣埃美隆一級B等酒莊（Premier Grand Cru Classe B）和圣埃美隆列級莊（Grand Cru Classe）。值得特別注意的是，圣埃美隆酒標(biāo)上的“Grand Cru”并非“Grand Cru Classe”漏了一個詞，而是另一個完全不同的等級。在圣埃美隆的分級中，如果被評為品質(zhì)良好但沒有列入分級，就可以從一般等級的Saint-Emilion AOP升級為Saint-Emilion Grand Cru AOP，這些酒莊的酒標(biāo)上就會出現(xiàn)“Grand Cru”字樣，但仍不屬于圣埃美隆列級莊。

在勃艮第（Burgundy），分級的依據(jù)則并非酒莊，而是地塊。勃艮第葡萄酒的等級由高到低可分為4級，分別是Grand Cru（特級園）、Premier Cru（一級園）、村莊級（通常會標(biāo)示村名）和地區(qū)級（通常會只會標(biāo)示Bourgogne）?！癎rand Cru”指的是特級葡萄園及其所產(chǎn)的葡萄酒，目前勃艮第共有33個特級園。