一瓶葡萄酒可以換算成多少白酒和啤酒
一說(shuō)起酒精飲料,大家首先想到的是什么?是白酒?啤酒還是葡萄酒印象中,白酒一直是度數(shù)偏高的酒精飲料,酒精度較高外加口感較烈,年輕人相對(duì)來(lái)說(shuō)接觸的比較少,當(dāng)然江小白一定程度上改善了這種情況......啤酒呢,以其較低的度數(shù)和親民的價(jià)格獲得了廣泛的喜愛(ài),可能有的人喝不了白酒,但是啤酒是能來(lái)上一兩杯的~
而縱觀葡萄酒,近年來(lái)逐漸廣為人所知,越來(lái)越受歡迎。尤其是諸多電影和電視劇的加持,比如《西虹市首富》里動(dòng)輒幾萬(wàn)大洋一瓶的羅曼尼康帝(Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru)、踩箱喝的拉菲(Chateau Lafite Rothschild);前陣子很火的《掃黑風(fēng)暴》中的“大酒”拉塔希(La Ta che)特級(jí)園干紅;以及陪伴007詹姆斯·邦德從《大戰(zhàn)皇家賭場(chǎng)》到《無(wú)暇赴死》中的金鐘(Angelus)。

按一瓶酒的容量來(lái)算的話,一瓶葡萄酒約等于1.5瓶白酒1.5瓶啤酒是怎么來(lái)的呢? 一瓶葡萄酒瓶裝容量約等于1.5瓶白酒 及1.5瓶啤酒。一瓶葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)瓶是750ml,當(dāng)然1.5L、3L、4.5L、6L更甚至于12L的大瓶裝也是有的,不過(guò)市面上常見(jiàn)的都是750ml裝的,比如標(biāo)準(zhǔn)的波爾多瓶,萊茵瓶等等.....
而白酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量則是500毫升,啤酒常見(jiàn)的多是600ml或500ml裝的,《GB 4544-2020啤酒瓶》規(guī)定的通用啤酒瓶規(guī)格是640ml,當(dāng)然還有330ml和700ml等等的啤酒瓶。那么從標(biāo)準(zhǔn)的瓶裝容量上來(lái)看,如果白酒按500ml來(lái)算,啤酒也按500ml來(lái)算(500ml裝比較常見(jiàn)),那么一瓶標(biāo)準(zhǔn)750ml的葡萄酒約等于1.5瓶白酒,也約等于1.5瓶啤酒~
關(guān)于酒精量,1瓶葡萄酒約等于2兩白酒(中度)及約等于4瓶啤酒(500ml)。那么如果按酒中的酒精量換句話說(shuō)也就是乙醇量來(lái)比較的話,是這個(gè)數(shù)嗎?的確,白酒、啤酒、葡萄酒是不同的釀造方式,釀酒原料也有差異,但“含酒精”是這類(lèi)酒精飲品的共性。如果以純酒精含量為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行折算,一瓶葡萄酒又等于多少白酒?多少啤酒呢?
前面也說(shuō)過(guò)了,白酒度數(shù)偏高,通常市面上常見(jiàn)的白酒比如低度的38%vol、中度的46%vol、和高度的52%vol,度數(shù)可以說(shuō)是很高了......啤酒呢,度數(shù)偏低,市面上常見(jiàn)的啤酒度數(shù)為2-5%vol;而葡萄酒嘛,不同的葡萄酒度數(shù)不一樣,比如靜止葡萄酒也就是常見(jiàn)的紅葡萄酒和白葡萄酒,酒精度數(shù)一般在8-15度,市面上常見(jiàn)的多是在12-14%vol;靜止葡萄酒是指在20℃時(shí),酒中二氧化碳?jí)毫Φ陀?.05Mpa的葡萄酒,市面上常見(jiàn)的紅葡萄酒、白葡萄酒都屬于這類(lèi);起泡酒度數(shù)會(huì)更低,加強(qiáng)葡萄酒度數(shù)會(huì)更高(一般會(huì)在15-22度)。
如果葡萄酒以13度計(jì)算(取中間值),白酒以46%vol計(jì)算,啤酒以4度計(jì)算,那么一瓶750ml的葡萄酒酒精含量是97.5克,500ml的白酒酒精含量是230克,500ml的啤酒是20克;所以,如果單從酒精含量來(lái)算的話,一瓶葡萄酒約等于2兩白酒(中度)或約等于4瓶啤酒(500ml)。