Weingut Heinrich，海瑞士酒莊，奧地利產(chǎn)區(qū)的精品酒莊。

識酒網(wǎng)中國紅酒交易網(wǎng)據(jù)悉，布爾根蘭州-新錫德爾湖 Burgenland-Neusiedlersee DAC Heinrich 酒莊，一個被羅伯特帕克評價為奧地利優(yōu)秀的的紅葡萄酒酒莊。酒莊執(zhí)著于釀造生產(chǎn)奧地利特有品種的葡萄酒，Zweigelt，St. Laurent，Blaufrankisch。Weingut Heinrich 海瑞士酒莊當前最關(guān)注三件事：生物動力法、白葡萄酒和實驗。

識酒網(wǎng)中國紅酒交易網(wǎng)據(jù)悉，他們希望酒莊葡萄酒的風格被定義為真正的葡萄酒，真正的酒也是真實、真誠、純凈的。Heinrich酒莊一直在不斷探索葡萄酒的釀造和種植方法，酒莊一貫使用野生酵母，自然發(fā)酵多年后，Weingut Heinrich 海瑞士酒莊2006年終于完成最后一步，踏上了生物動力種植法之路。遵循自然的田間種植方法使葡萄園更具活力，以最少的人為干預(yù)，釀出有活力的酒。酒莊獲得了Demeter認證，同時也是Respekt組織成員之一，共同踐行生物動力理念，媲美WeingutZillingerHerbert茲林格酒莊。

識酒網(wǎng)中國紅酒交易網(wǎng)據(jù)悉，酒莊的葡萄園在新錫耶德爾湖的東側(cè)和西側(cè)，以石灰?guī)r和片巖為主，經(jīng)典有結(jié)構(gòu)的藍法蘭克的搖籃。評委品評：非常鮮美的酒，略微的芝麻油香氣，非常優(yōu)雅，口感結(jié)構(gòu)上佳，單寧顆粒狀，酸度優(yōu)秀。Weingut Heinrich 海瑞士酒莊回味中長，略帶brett。讓人想起一些優(yōu)質(zhì)的gevrey-chambertin。很有風格，很意外！