里奧哈位于西班牙北部埃布羅河(Ebro)上游，河流為兩岸的土地提供了最好的滋養(yǎng)，里奧哈是西班牙北部最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有長達(dá)二千多年的釀酒的歷史，這里的每一寸土地都飄著誘人的酒香。

里奧哈位于西班牙北部埃布羅河上游，河流為兩岸的土地提供了最好的滋養(yǎng)。產(chǎn)地北面的坎塔布里亞山脈猶如一道天然屏障，擋住北方吹來的寒冷大西洋海風(fēng)。這里的土壤多含白堊(石灰質(zhì))、以及富含鐵質(zhì)的粘土、還有一些沙巖土，阿爾瓦里奧哈以含鐵質(zhì)的沖積土為主。里奧哈介于北方?jīng)鏊瑵駶櫟拇笪餮髿夂蚺c南方炎熱干燥的氣候之間，這里是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的黃金地帶。阿拉維薩里奧哈和上里奧哈的葡萄園四季分明，下里奧哈氣候則更加炎熱干燥，所以葡萄成熟相對(duì)早，酒的酒精度高，酒質(zhì)濃厚，屬于粗獷型的里奧哈酒。

里奧哈的葡萄酒四分之三是紅酒，其余是15%的玫瑰紅酒，以及10%的白葡萄酒，被允許用來釀酒的有七個(gè)葡萄品種，全都是本土品種。里奧哈出產(chǎn)的白葡萄酒產(chǎn)量和知名度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如紅酒。里奧哈的葡萄酒分為四個(gè)等級(jí)，分別是：Joven, Crianza, Reserva, Gran Reserva。每個(gè)等級(jí)都需要經(jīng)過更長時(shí)間的橡木桶陳釀和瓶中陳釀才能夠上市銷售，最長的Grand Reserva需要3年的橡木桶陳釀和2年的瓶中陳釀，一些酒莊甚至將Grand Reserva的陳釀時(shí)間延長至10年左右。