識酒網(wǎng)法國紅酒產(chǎn)區(qū)及等級介紹：盧皮亞克產(chǎn)區(qū)Loupiac是位于法國波爾多加龍河右岸的一個貴腐甜白葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是波爾多甜白葡萄酒生產(chǎn)的中心地帶。葡萄園位于卡迪拉克和圣十字山之間，與著名的蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)隔江相望。該產(chǎn)區(qū)完全位于波爾多一級產(chǎn)區(qū)內(nèi)。然而與卡迪拉克和圣十字山一樣，它作為一個獨立的產(chǎn)區(qū)脫穎而出，因為它能夠生產(chǎn)高品質(zhì)的甜酒。

法國盧皮亞克最好的葡萄酒都位于河岸的斜坡上，這些斜坡由粘土和石灰石的混合物組成為葡萄酒帶來豐富的礦物質(zhì)?？拷恿饕灿泻艽蟮暮锰?，因為它增加了夜間和早晨薄霧的可能性，這有利于葡萄的生長和風(fēng)味形成。盧皮亞克產(chǎn)區(qū)主要種植的葡萄品種為長相思、賽美蓉、密斯卡岱和灰蘇維翁，葡萄必須種植在種植密度至少為每公頃5000株的葡萄園中，并且只有當(dāng)它們的重量必須達到指定水平時才能采摘。賽美蓉為245克每升，其他品種為229克每升。這些規(guī)則比蘇玳更嚴(yán)格，并導(dǎo)致成品葡萄酒中的殘?zhí)呛扛摺?/p>

識酒網(wǎng)法國紅酒產(chǎn)區(qū)及等級地理分布圖認為：該產(chǎn)區(qū)主要釀造甜白葡萄酒，釀造過程中允許加糖，但在有限的條件下，這種方式釀造的葡萄酒不好。這種濃縮過程只會增加潛在的酒精含量，而不會增加葡萄酒的復(fù)雜性，所以這通常是最后的選擇。在20世紀(jì)80年代后，盧皮亞克產(chǎn)區(qū)開始普通采用新橡木桶陳釀貴腐酒。產(chǎn)區(qū)內(nèi)最好的甜白通常顏色深沉，酒體飽滿，風(fēng)味較濃郁。