法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)羅訥河谷Rhone Valley
識酒網(wǎng)法國十大紅酒產(chǎn)區(qū)及等級:羅納河谷(Rhone Valley)即隆河谷,又被譯為羅訥河谷,該產(chǎn)區(qū)歷史悠久,它是法國最早的葡萄酒產(chǎn)地。羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是許多名人雅士如著名小說家大仲馬、羅馬學(xué)者普林尼、法國國王菲力普四世、美國第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂大師華格納、法國前總統(tǒng)戴高樂等眷愛之地,還令酒界眾多酒評家及酒評機(jī)構(gòu)贊不絕口。

識酒網(wǎng)法國十大紅酒產(chǎn)區(qū)及等級介紹,羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒豐富多彩,其紅葡萄酒以口感濃郁、略帶辛辣為主要特征。羅納河谷產(chǎn)區(qū)沿隆河谷的狹長地帶自北向南呈條狀分布,長約200公里左右,因氣候和土壤條件的不同,該產(chǎn)區(qū)又可分成北部區(qū)域和南部區(qū)域。北羅訥河谷地區(qū)與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤,屬于溫暖的大陸性氣候,許多葡萄園坐落在靠近羅訥河的陡峭山坡上,得益于河谷地形的保護(hù),這些葡萄園受密斯托拉風(fēng)的影響較小。園內(nèi)土壤多為黏土、巖石和花崗巖。黏土有助于生產(chǎn)出色澤較深、香氣濃郁且單寧豐富的葡萄酒,巖石和花崗巖則有利于塑造酸度脆爽、架構(gòu)緊實且具有陳年潛力的酒款。
而南羅訥河谷地區(qū),沐浴在地中海的陽光和海風(fēng)之中,陽光充足,雨量充沛,時而有干冷的強(qiáng)風(fēng)光顧。同時葡萄園內(nèi)的鵝卵石土壤為該產(chǎn)區(qū)增添了一道獨特的風(fēng)景。在法國,羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒勁最大,世界上酒精度最高的葡萄酒就產(chǎn)自其南部地區(qū),酒精度為16.2度。這主要歸因于其南部獨特的鵝卵石地貌,鵝卵石白天吸收太陽陽光熱量,夜晚再散發(fā)給葡萄樹,使葡萄更加成熟,酒精度高。