初識侍酒師——葡萄酒商務社交禮儀課程
隨著國內(nèi)葡萄酒市場的興起及人們消費習慣的轉變,無論是日常生活還是商務社交活動,葡萄酒的出現(xiàn)已經(jīng)變得越來越頻繁,有人曾戲稱:“葡萄酒已經(jīng)成為世界第二語言”。所以無論是生活質量的提升還是商務社交的需求,人人都該儲備一些葡萄酒的常識、葡萄酒品鑒的技巧及西餐的商務禮儀。CAFA SOMMELIER侍酒師國際認證1級課程,為愛酒人士打開一扇通往葡萄酒廣袤世界的大門,為學員解決生活中的葡萄酒應用場景。

通過CAFA SOMMELIER侍酒師國際認證1級課程的學習,學員將了解葡萄酒的基礎知識;具備通過品鑒來初步判斷葡萄酒風格及品質的能力;了解法式餐桌文化及禮儀;掌握侍酒師的基礎操作藝術;具備對中餐及葡萄酒進行分析和搭配的基本能力。
課程微劇透
7個小時,怎么會只有干巴巴的理論講解?
我們將從看,到品,
到手把手教會你怎么樣享受細節(jié)帶來的美好。
隨著餐飲服務的越來越專業(yè),
我們該如何享受生活中的專業(yè)服務帶來的樂趣呢?
前面的一排杯子,我該先喝哪一個?
餐具這么多,確定不是用來打架的?
電視劇里,餐飲禮儀文化越來越深
再不學習,不僅常識不夠,電視都快看不懂了!
復古潮流,正慢慢影響全行業(yè),
一套完整的法餐禮儀,百分百掌握,
讓我們從一日三餐的精致細節(jié)來認識侍酒師這個職業(yè)。
課程亮點
學院國際認證,高度認可
培訓師資強大,專業(yè)教學
課程內(nèi)容涵蓋廣泛,實用性強
教學模式層層遞進,深入淺出。
品鑒酒款
在此課程中,你將品鑒課程中介紹到的
不同類型的葡萄酒。
干白?干紅? 桃紅?甜白?
Vin Blanc 、Vin Rouge、Vin Rosé、
Vin Effervescent、Vin Doux
讓你課堂上知識學得清清楚楚,美酒喝得明明白白!
課程安排
課程時間:2022年2月20日
培訓對象:葡萄酒愛好者,需要侍酒師專業(yè)紅酒培訓的業(yè)內(nèi)人士
名額限制:12人
品鑒酒款:10款
考試說明:1280元/人 (含報名費、教材、培訓費、考試費及證書費)
課堂用具:國際ISO品酒杯、法國酒鼻子、專業(yè)侍酒師刀、恒溫酒柜
來源:CAFA廣東分校