葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)（wine & spirit Education Trust，簡(jiǎn)稱WSET）1969年成立于英國(guó)，致力于高品質(zhì)高信譽(yù)的葡萄酒及烈酒教育和培訓(xùn)，并給通過(guò)考試的優(yōu)秀人士授予全球通用的葡萄酒教育權(quán)威認(rèn)證，每年有超過(guò)40,000名考生參加WSET考試，被稱為葡萄酒行業(yè)的雅思。

WSET二級(jí)課程簡(jiǎn)介：全面綜合講解世界各地的葡萄酒，并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)品嘗技巧和知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。著重于重要的葡萄品種以及全世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的學(xué)習(xí)，提升學(xué)員對(duì)相關(guān)酒款的認(rèn)識(shí)，從而更好的進(jìn)行美食與美酒的搭配。

WSET三級(jí)課程簡(jiǎn)介：對(duì)世界主要葡萄酒進(jìn)行了詳細(xì)分析介紹，深入品飲，從而掌握如何分辨產(chǎn)品的風(fēng)格與品質(zhì)，品酒練習(xí)貫穿本課程的各個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。

WSET第二級(jí)葡萄酒（新版教材）

適合人群:WSET第二級(jí)葡萄酒課程認(rèn)證是為那些對(duì)廣泛的葡萄酒知識(shí)只有很少或者幾乎沒(méi)有了解的人而設(shè)計(jì)的。

該證書(shū)適合任何需要用全面而基本的產(chǎn)品知識(shí)來(lái)加強(qiáng)其職業(yè)技能的人。例如，從事顧客服務(wù)和酒店的銷(xiāo)售部門(mén)、零售業(yè)和批發(fā)業(yè)的人員。該證書(shū)對(duì)那些在此領(lǐng)域有一般興趣的人們也會(huì)有所幫助。

本期課程為普通話中文班。
課程目的:獲得該證書(shū)的學(xué)員將能夠熟知世界各產(chǎn)區(qū)主要葡萄酒酒標(biāo)術(shù)語(yǔ)，并且能夠在選擇適合的酒品與侍酒服務(wù)上給予基本指導(dǎo)，同時(shí)還能夠了解品嘗與評(píng)價(jià)葡萄酒的原則