識酒網(wǎng)紅酒知識分享：古羅馬時期用一種叫Amphorea的雙柄陶罐來儲存和運輸葡萄酒，17-19世紀期間，玻璃瓶裝葡萄酒在歐洲市場上已屢見不鮮，20世紀70年代出臺法規(guī)：0.5-1.0L容量的葡萄酒，必須使用750ml容量的瓶子。

古羅馬時期，當時的人用一種叫Amphorea的雙柄陶罐來儲存和運輸葡萄酒，雖然當時已出現(xiàn)燒制玻璃瓶的工藝，但由于技術(shù)原因，當時的玻璃瓶非常脆弱，加之制作成本昂貴，所以并沒有應(yīng)用于葡萄酒行業(yè)。在古老的農(nóng)業(yè)社會，各項技術(shù)的發(fā)展較為緩慢，一直到17世紀，歐洲人創(chuàng)造出可以燒煤的“高爐”，玻璃制作工藝得到很大的改善且成本降低，當時已經(jīng)可以燒制出堅固耐用的玻璃瓶，漸漸地玻璃瓶被應(yīng)用于葡萄酒行業(yè)。

17-19世紀期間，玻璃瓶裝葡萄酒在歐洲市場上已屢見不鮮，但奇怪的是，當時的政府法律規(guī)定：葡萄酒莊園和酒商不允許把葡萄酒裝在玻璃酒瓶里出售，必須是以散裝酒的形式賣給消費者，法國葡萄酒莊園排名在此時慢慢出現(xiàn)了。因此，當時的葡萄酒消費者購買葡萄酒時，會在現(xiàn)場拿著一個空玻璃瓶，等待酒商把酒從酒桶里舀出來裝到瓶子里，再封上橡木塞。